Antep Kuzu Lahmacun Fuat Şef
En iyi lahmacun deneyimi için hazır olun.
ÜRÜNLER
Özel baharatlarla harmanlanmış kuzu eti, domates, biber ve sarımsakla birlikte taş fırında ağır ağır pişirilir. Yoğun aroması ve sulu dokusuyla Güneydoğu mutfağının en güçlü sıcak yemeklerinden biridir.
₺650
Kuzu eti, soğan ve baharatın dengeli uyumuyla hazırlanan klasik Antep usulü lahmacun. İnce hamuru ve yoğun harcıyla gerçek lahmacun lezzetini sunar.
₺200
Antep tarifine sarımsak dokunuşu eklenerek hazırlanan özel reçete. Keskin aroması ve güçlü karakteriyle lahmacunda farklılık arayanlar için ideal seçimdir.
₺200
İÇECEKLER
Serinletici gazlı içecek. Yoğun lezzetlere eşlik eden klasik tamamlayıcı.
₺90
Portakal aromalı ferahlatıcı içecek. Baharatlı tatlara dengeli bir eşlik sunar.
₺90
Doğal yoğurttan üretilmiş, yoğun kıvamlı geleneksel ayran. Lahmacun ve Kilis tava ile mükemmel uyum sağlar.
₺80
Serinletici ve hafif içimli ayran. Baharatlı ürünlerin yanında ferah bir denge oluşturur.
₺80
Doğal fermantasyonla üretilmiş, acılı veya acısız seçenekli şalgam suyu. Etli ürünlerle güçlü bir tat kontrastı sunar.
₺80
₺40
₺30